21 diciembre 2012

Pate de champiñones

Ingredientes:
  • 1 Bandeja de champiñones
  • 1 Diente de ajo
  • Aceite.
  • Sal y perejil.
  • Queso de untar vegano.
Lavamos y troceamos los champiñones y el ajo. Lo freimos en una sartén con un poquito de aceite y echamos la sal y el perejil. Cocinamos 5 minutos aproximadamente, hasta que estén doraditos y los dejamos enfriar.
Ponemos en el recipiente de la batidora los champiñones y 3 cucharadas grandes del queso. y por último lo trituramos todo.

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