19 septiembre 2012

Frijoles en salsa picante


Ingredientes:
• 1 bote de frijoles rojos
• Cebolla, ajo.
• Aceite
• Sal, pimienta negra, especia de fajitas.
• Tomate frito.




Escurrimos los frijoles y reservamos (guardamos un poco del líquido del bote para añadirlo al sofrito). Hacemos un sofrito con la cebolla y el ajo. Añadimos las especias, los frijoles y por ultimo el tomate frito. Dejamos a Fuego lento 5 min. aprox.
Se puede acompañar con arroz, patatas fritas.....

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